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疫情快递对铁棍山药的影响

〖壹〗、销量和时效。销量影响，疫情原因会导致快递停运，快递停运以后铁棍山药发不出去。长时间会导致山药坏掉。时效影响。有的快递发出去以后，在个别中转站点有疫情，就会导致山药滞留。

〖贰〗、大树集团正不断努力，旨在成为一家更加高端的国有控股食品企业，以高品质产品获得市场的广泛认可。在11月山药的收获季节，集团董事长李玉岭亲自参与，确保每一根温县铁棍山药的品质，这是该集团的核心产品之一。他在新疆等地建立的红色辣椒基地，利用优质的原料，成为了该集团的主打产品。

〖叁〗、每日优鲜方面表示，目前北京潘家园、双井、劲松、垡头等区域受影响，相关地区蔬菜和鲜肉等民生用品供应量已较平日增加2至4倍，整体北京区域备货量增加5倍。 叮咚买菜方面表示，目前平台已快速启动应急响应，成立疫情保供专项小组，紧急调拨货源，尤其增加蔬菜、肉禽蛋类商品备货，民生商品备货较平日增长5倍以上。

疫情期间,吃什么食物好?

〖壹〗、饮品：饮用水和牛奶是疫情期间必不可少的，饮用水可以满足日常饮水需求，牛奶则能提供必要的营养。肉类：各种冷冻肉如羊肉、牛肉、鱼肉等，可以长时间保存，是家庭肉类储备的好选择。冰冻食物：速冻汤圆、速冻馄饨、速冻饺子等冰冻食物，既方便又快捷，适合疫情期间食用。

〖贰〗、蛋白质是身体细胞的重要成分，对免疫系统至关重要。多吃牲畜肉、鱼、海鲜和鸡蛋等富含高质量动物蛋白的食物。豆类、豆制品和坚果也是优质植物蛋白的良好来源。注意：避免食用野生动物。主食粗细结合：疫情期间，主食应粗细搭配，保证全谷物占主食的50%左右。

〖叁〗、面条和米饭：作为主食，应确保家中备有足够的面条和米饭。对于南方家庭，大米是日常所选，而面条则可作为早餐，既方便快捷又美味可口。 鸡蛋：鸡蛋不仅营养价值高，做法也多种多样。在当前时期，增强体质和免疫力尤为重要，鸡蛋能提供优质蛋白质和维生素，是理想的营养补充品。

〖肆〗、每天要吃一定量的主食，最好粗细搭配，现在疫情期间，每天出门的活动量都减少了，很容易能量过剩，可用一部分的薯类，比如土豆、红薯、芋头、山药等代替部分精米白面，减少能量摄入，增强饱腹感。

〖伍〗、在疫情期间，以下是一些重要的健康生活知识： 合理膳食 多样化摄入：每天尽可能摄入更多种类的食物，以谷类为主，粗细搭配，常吃粗粮、杂粮和全谷类食物。 多吃蔬果：多吃蔬菜水果和薯类，这些食物富含维生素、矿物质和膳食纤维。

〖陆〗、在疫情反复期间，建议大家屯好以下5种食物，以确保生活不受影响：米饭：易于储存：米饭作为主食，易于保存，不易变质。营养丰富：搭配各种菜肴，能提供全面的营养，满足日常所需。基本需求：在疫情反复期间，确保家中储备充足的米饭，可以维持基本生活需求。

疫情期间该囤哪些菜

〖壹〗、疫情时期囤菜，要优先选择耐储存、营养丰富的品种。根茎类蔬菜是不错的选择，像土豆、胡萝卜、洋葱等，它们保存时间较长，土豆可煮可炒，胡萝卜能补充维生素，洋葱有杀菌作用。叶菜类可选相对耐放的，比如大白菜、生菜等，大白菜能煮炖，生菜可生食或涮火锅。干菜也值得储备，例如干香菇、木耳等，泡发后能做出美味菜肴，且营养丰富。

〖贰〗、疫情期间适宜囤的蔬菜通常是耐储存、营养丰富的品种。 土豆：土豆保存时间长，一般能存放几周。它富含碳水化合物、维生素C等，可做成多种美食，如土豆丝、土豆片。 洋葱：常温下能存放较长时间。含有丰富的维生素和抗氧化物质，能炒着吃，也可凉拌。

〖叁〗、根茎类蔬菜：如胡萝卜、白萝卜、土豆、洋葱等。胡萝卜富含胡萝卜素，土豆能提供碳水化合物，它们可以存放较长时间，在阴凉干燥处能保存数周。 白菜类蔬菜：像大白菜、娃娃菜，耐储存且营养丰富，富含维生素和膳食纤维，可通过多种方式烹饪。 茄果类蔬菜：例如西红柿、茄子。